月饼是我国人民的传统食品，具有浓厚的节日气息，至今已有上千年的历史。但传统月饼属于高糖高油产品，其馅料含糖量高达35%~55%，…

先来一段经典台词，你还记得吗？麦兜：麻烦你，鱼蛋粗面。老板：没有粗面了。麦兜：这样啊……来一碗鱼蛋河粉吧。老板：没有鱼蛋。…

一、工艺流程和生产设备原料鱼处理（各种处理机）——清洗（洗鱼机）——采肉（采肉机）——漂洗（水洗机）——脱水（离心机或压榨…

中国历史源远流长，上下5000年，早期看过《舌尖上的中国》，我们便知道中国的传统美食的种类非常多，那么今天我们来介绍一下，我们…