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凤梨味月饼

简介—— 产品介绍: 制作凤梨馅的凤梨,优选品质上乘的新鲜土凤梨,经历阳光和岁月的烘焙,散发浓郁香气,用这样的土凤梨,制作成果馅,…

  • 月饼糕点

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产品介绍:


    制作凤梨馅的凤梨,优选品质上乘的新鲜土凤梨,经历阳光和岁月的烘焙,散发浓郁香气,用这样的土凤梨,制作成果馅,口感微酸,纤维略粗,有一种难得的质朴!
    熬制馅料的方法,是台湾阿嬷亲授的..秘方:新鲜的凤梨经由手工削皮、切块,搭配滋补养生的黑糖,不加一滴水,寸步不离的守在锅边时时翻炒,小火慢熬6小时熬制出来,吃起来有凤梨微酸,和黑糖的焦香,易咀嚼又带有果粒,想想都忍不住流口水。
包裹果馅的饼皮,则是严选国外进口的小麦粉、炼乳、奶粉以及新鲜鸡蛋手工调配,生产成本相当高。当你闻到浓郁的鲜奶味时,请不要怀疑有任何的香精添加,那就是食材的天然气味。
    这一颗颗纯手工烘焙的荆州凤梨味月饼,虽然外表简单质朴,但口感与土味凤梨酥口感一脉相承,入口绵柔的奶香饼皮,层层递进中叠加入土凤梨的微酸,以及海鸭蛋的松沙和咸香,入口惊艳,好吃且不腻,特别适合不爱吃甜食的人。


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