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作为一个资深的吃货,怎么能不知道鲜花月饼糕点的做法呢??

作者:admin 发布日期: 2019-03-27 二维码分享

     作为一个专业的吃货,怎么能不知道鲜花月饼糕点的做法呢??接下来,为了犒劳大家对我们的关注,依顺小编,给大家分一下鲜花月饼糕点的做法:

第yi步 :按用量准备好原料

第二步: 把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,揉好后腌制一个小时。

第三步:把干玫瑰花用开水冲泡,用这个谁和水油皮,让面皮也有玫瑰的香味。

第四步:面粉100克,玫瑰茶水50克,黄油25克,白糖25克(加一同和成一份水油皮)。


第五步:面粉80克,黄油80克。和成一份油皮。

第六步:两种面团和洽后盖上保鲜膜饧发30分钟以上。

第七步:水油皮等分红20克,油皮等分红16克的剂子。

第八步:用水油皮包裹油皮,像包汤圆相同。

第九步: 压扁擀成长条。

第十步: 从一头卷起来。

第十一步:别离卷好盖上保鲜膜饧30分钟。

第十二步:腌好的玫瑰酱中参加熟糯米粉,搅拌均匀后分红20克的剂子。


第十三步:饧好的面皮半数一下。

第十四步:擀成园片。

第十五步:包入玫瑰馅。

第十六步: 逐个做好放入铺了油纸的烤盘中。

第十七步:80度上下火烤20分钟,中心能够翻一次面,不翻也是能够的。

第十八步:制造完成了。

 关于荆州鲜花月饼糕点的做法就给大家分享到这里了,如果您还有其他的需要,欢迎来电咨询。