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荆州鱼糕生产,一个鲜!

作者:admin 发布日期: 2021-03-25 二维码分享
    很多人不喜欢吃鱼,因为有鱼腥味,还有鱼刺。

    依顺给大家推荐一款超超超好吃的湖北荆州特产——荆州鱼糕


    它是纯鱼肉混合少量猪膘肉、少量鸡蛋清制成的,它有鱼的鲜味,但是几乎没有腥味、也几乎没有鱼刺!吃起来特别方便可口。
    Tips:因为鱼糕是手工剔刺,所以不是完全没有刺,但是数量极少。
    依顺食品的鱼糕,只选用当地鲜活草鱼作为主要原料,纯手工制作,不添加任何人工调味料。
    为了鱼糕的口感,他们只选用草鱼背上厚实饱满的部位。

    鱼糕入口鲜香嫩滑,因为它加入了鸡蛋清,口感非常Q弹。


    (当地人为了增加喜庆色彩,在鱼糕表面的涂抹了鸡蛋黄)
    依顺食品--鱼糕有三种口味:原味、马蹄味、低脂味,在外形上没有明显差别。
    原味中,鱼和猪膘肉的含量比例是:3:1,猪膘肉可以提鲜,所以原味吃起来特别鲜。
    马蹄味,是在原味的基础上增加了一些马蹄(荸荠)碎,吃起来更加爽口。
    低脂味中,鱼和猪膘肉的含量比例是:19:1,几乎全是鱼肉,热量很低,适合的人吃。